だんじゅうろう横手｜地元民が通う鶏骨ラーメン専門店の魅力を解説

横手市でラーメンを食べようと思ったとき、「どこが本当においしいのか」と迷うことはありませんか？

「横手やきそば」のイメージが強い横手市ですが、実はラーメン激戦区でもあります。その中でも、鶏骨ラーメン専門店として独自のポジションを築いているのが「だんじゅうろう（男寿狼）」です。

地元の人たちがこぞって通い、遠方からわざわざ足を運ぶファンも多いこのお店。「濃厚なのにしつこくない」「替玉をせずにはいられない」と、一度食べると忘れられない味として評判が広がっています。

この記事では、だんじゅうろうのメニューや味の特徴、店舗情報、歴史的な背景まで、地元在住者の目線でじっくりとご紹介します。初めて訪れる方も、久しぶりに行こうと思っている方も、ぜひ参考にしてみてください。

だんじゅうろう（男寿狼）横手は横手市で人気の鶏骨ラーメン専門店！まずは結論からご紹介

だんじゅうろうとはどんなお店？

「だんじゅうろう」は、秋田県横手市に店を構える鶏骨ラーメン専門店です。店名の漢字表記は「男寿狼」で、読み方が少しユニークですが、地元ではすっかりおなじみの名前として定着しています。

鶏骨をベースにしたスープを専門に扱うお店は、秋田県内でも珍しい存在です。豚骨や醤油ベースのラーメンが多い秋田のラーメン事情の中で、鶏骨一筋というスタイルは非常に個性的といえます。それだけに、一度食べたら「このお店にしかない味」として記憶に残りやすいのが特徴です。

店の雰囲気は落ち着いた親しみやすい作りで、ラーメン通だけでなく、地元のファミリー層やお昼時に立ち寄る会社員など、幅広い層が訪れます。横手市内のラーメン愛好家にとって「外せない一軒」として長く愛されてきたお店です。

横手市内での位置づけと人気の理由

横手市といえば「横手やきそば」が全国的に有名ですが、ラーメン文化も根付いた土地柄です。市内にはいくつもの人気ラーメン店があり、お昼時には行列ができる店も珍しくありません。

その中でだんじゅうろうが支持される理由は、「鶏骨という素材への徹底したこだわり」と「濃厚なのに飽きのこないスープのバランス」にあると思います。豚骨のような重たさがなく、鶏の旨みがスープにしっかり溶け込んでいるので、「濃いラーメンは苦手」という方でも食べやすいと感じる人が多いようです。

横手市内のラーメン店の中でも、鶏骨スープの専門店として唯一無二の存在感を持つのがだんじゅうろうの最大の強みです。

口コミを見ると「何度でも食べたくなる」「横手に来たら必ず寄る」というコメントが目立ちます。こうしたリピーターの多さが、地元での高い評価につながっているといえるでしょう。

初めて訪れる方へのポイントまとめ

初めてだんじゅうろうに行く方がスムーズに楽しめるよう、事前に知っておきたいポイントを整理しておきます。

• 看板メニューは「特製鶏骨ラーメン」。まずはこれを注文するのがおすすめ
• 替玉サービスがあるため、麺好きの方は小腹を空かせていくと満足度が高い
• ランチタイムは混雑しやすいため、開店直後か時間をずらした来店がベター
• 駐車場があるため車でのアクセスが便利。公共交通機関の場合はアクセス情報を確認してほしい
• 支払い方法や定休日は事前に確認しておくと安心（詳細は後述）

これらのポイントを頭に入れておくだけで、当日の行動がぐっとスムーズになります。特に「最初の一杯に何を頼むか」を決めておくと、メニューを前にして迷う時間を減らせるので、ぜひ参考にしてみてください。

だんじゅうろう（男寿狼）横手のメニュー・味の特徴

看板メニュー「特製鶏骨ラーメン」の魅力

だんじゅうろうを語るうえで外せないのが、看板メニューの「特製鶏骨ラーメン」です。鶏骨をじっくり煮込んで作るスープは、見た目からして濃厚な白濁色。器を受け取った瞬間から、鶏の豊かな香りがふわりと立ち上ります。

スープは一口飲むと、鶏の旨みが口の中いっぱいに広がります。濃厚ではあるものの、重たさや脂っこさは意外なほど感じません。これが「豚骨より食べやすい」と言われる理由で、鶏骨スープ特有のさっぱりとした後味が印象的です。

特製のトッピングには、チャーシュー・味玉・メンマ・海苔などが揃い、ビジュアルの完成度も高いのが特徴です。特製ラーメンを頼めば一杯で十分な満足感が得られるため、初来店の方はまずこれを試してほしいと思います。

鶏骨一筋の濃厚スープの秘密

だんじゅうろうのスープがなぜそこまで旨みが深いのか、気になっている方も多いのではないでしょうか。

鶏骨スープは、豚骨スープに比べて旨みの成分が繊細です。長時間かけて丁寧に骨から旨みを引き出すことで、白濁しながらも雑味の少ないクリアな味わいが生まれます。だんじゅうろうのスープは、まさにその「骨のポテンシャルを最大限に引き出した」仕上がりといえます。

鶏骨だけを使ったシンプルな素材構成だからこそ、味のごまかしが効かず、素材と技術の両方が問われるスープです。

地元のラーメン通からも「鶏骨のスープがここまで深い味になるのか」という驚きの声が聞かれます。食べ慣れた方ほど、そのクオリティの高さに気づきやすいスープといえるでしょう。

極細ストレート麺の軽やかさと替玉サービス

スープと合わせて欠かせないのが、だんじゅうろう独自の極細ストレート麺です。九州系のラーメンを思わせるような細さで、スープとの絡みが抜群。口当たりが軽やかで、啜るたびにスープの旨みが麺に乗って口に入ってきます。

細麺はスープを吸いやすいため、少し時間を置くとスープの味がさらに麺に染みてきます。「替玉をしてスープの最後の一滴まで楽しむ」というスタイルが、リピーターの定番になっているのも頷けます。

替玉サービスは追加料金が必要な場合がありますが、1玉目が食べ終わる前にオーダーしておくと待ち時間が少なくてすみます。替玉前提で来店するなら、最初からスープを少し多めに残しておくのがポイントです。麺を替えるたびにスープとの組み合わせが新鮮に感じられるので、食べ終わる頃には大満足になっているはずです。

二郎系好き必見！限定「ニンニクスタミナラーメン」

「濃厚でガッツリ食べたい」というときに嬉しいのが、限定メニューの「ニンニクスタミナラーメン」です。いわゆる「二郎系」と呼ばれるスタイルに近く、通常の鶏骨ラーメンよりもボリューム感と刺激が増した一杯に仕上がっています。

ニンニクの香りが食欲をそそり、野菜の増量やトッピングの豪華さが視覚的なインパクトを与えます。鶏骨スープをベースにしながら、二郎系のパワー感を加えているため、「あっさり系かガッツリ系か悩む」という方にとって絶妙なバランスといえるでしょう。

通常メニューとは異なる体験ができる一杯なので、リピーターの方やスタミナ系が好きな方は積極的に試してみてほしいメニューです。

ただし「限定」の名の通り、提供状況や曜日・時間帯によって注文できない場合もあります。訪れる前に店舗のSNSや電話で確認しておくと確実です。

その他のおすすめメニュー一覧

特製鶏骨ラーメンやニンニクスタミナラーメン以外にも、だんじゅうろうにはバリエーションが揃っています。以下に代表的なメニューをまとめました。

メニュー名	特徴	こんな方におすすめ
鶏骨ラーメン（並）	シンプルな鶏骨スープに細麺の基本形	初来店の方・スープを純粋に楽しみたい方
特製鶏骨ラーメン	トッピング充実・ビジュアルも映える看板メニュー	満足感重視の方・記念の一杯を探している方
ニンニクスタミナラーメン（限定）	ニンニク増し・ボリューム感のある二郎系テイスト	ガッツリ食べたい方・二郎系ファン
替玉	スープを最後まで楽しむための追加麺	麺好きの方・スープを残したくない方

メニューの構成はシンプルながら、どれも「鶏骨スープ」という軸でしっかりとつながっています。基本の並ラーメンはスープそのものの実力を感じるのに最適で、鶏骨の旨みを純粋に楽しめます。特製は初来店でも「外れなし」の安心感があり、まず迷ったらこれを選んでおけば後悔することはないでしょう。

限定のスタミナラーメンはリピーター向けの色合いが強く、通常メニューに飽き足らなくなってきた頃に挑戦してみると、また新たなだんじゅうろうの魅力を発見できます。メニューのラインナップがシンプルだからこそ、何を頼んでもクオリティが安定しているのもこのお店の強みです。

だんじゅうろう（男寿狼）横手の店舗情報・アクセス

住所・電話番号・営業時間

だんじゅうろうの基本情報を以下にまとめました。訪れる前に必ず確認しておくことをおすすめします。

項目	内容
店名	だんじゅうろう（男寿狼）
住所	秋田県横手市前郷字二日町（国道13号沿い周辺）
電話番号	要問合せ（公式SNS・各グルメサイトで確認を）
営業時間	11:00〜14:00（スープなくなり次第終了）※変動あり
定休日	不定休（要確認）

営業時間はスープが売り切れ次第終了となるため、遅い時間帯に行くと閉店している可能性があります。ランチ営業が中心のため、できれば開店直後か正午前後に訪れるのがベストです。

特に週末や祝日は混雑しやすく、スープの減りも早いとされています。「せっかく来たのに食べられなかった」という事態を避けるためにも、訪問前にSNSや電話で当日の状況を確認しておくと確実です。営業時間や定休日は変更になることもあるため、情報は最新のものをご確認ください。

定休日・席数・設備について

だんじゅうろうは不定休での営業が基本です。曜日で固定されていないため、行こうと決めた日が休みになっている場合も少なくありません。特に連休明けや天候不良の日は臨時休業となるケースもあるため、必ず事前に確認することをおすすめします。

席数はカウンター席を中心とした小規模な構成です。ラーメン店らしいコンパクトな空間で、回転は早めですが、混雑時は並ぶことを想定しておきましょう。

週末のランチタイムは特に混雑しやすいため、平日の開店直後を狙うのが最もスムーズに入れるタイミングといえます。

店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気です。グループで訪れる場合は少人数が向いていますが、家族連れで来店している方の姿も見られます。設備面については最新情報を直接店舗に確認してみてください。

お支払い方法（現金・カード対応）

気になる支払い方法ですが、だんじゅうろうは基本的に現金払いが中心となっています。クレジットカードや電子マネー、QRコード決済に対応しているかどうかは、訪問前に直接確認することをおすすめします。

地方の個人経営ラーメン店では、現金のみ対応のケースが多いです。キャッシュレス決済しか持っていない場合は、近くのコンビニやATMで事前に現金を用意しておくのが無難です。横手市内には主要なコンビニが複数あるため、事前準備は比較的しやすい環境です。

支払い方法の対応状況は変わることもあるため、グルメサイトや公式SNSで最新情報を確認しておくと安心です。

国道13号（ルート13）沿いの場所と駐車場

だんじゅうろうは国道13号（ルート13）沿いに位置しており、車でのアクセスがとても便利な立地です。国道13号は秋田市から横手市を経由して山形方面へとつながる幹線道路で、車を使って秋田県南部を移動する際の主要ルートとなっています。

駐車場は店舗に隣接した形で用意されています。台数はそれほど多くないため、混雑時には駐車に少し時間がかかる場合もあります。週末のランチタイムは駐車場もいっぱいになることがあるため、余裕を持って来店するのが理想的です。

国道13号沿いは交通量が多いため、駐車場への出入りには注意が必要です。特に混雑時間帯は左折での進入を心がけると安全です。

秋田市方面や湯沢方面からのドライブ途中に立ち寄りやすい場所にあるため、遠方からのアクセスにも向いています。横手市内を観光しながら昼食に立ち寄るルート設計にも組み込みやすいお店です。

最寄り駅・最寄りバス停からのアクセス方法

車がない場合のアクセスについてもご紹介します。最寄り駅はJR奥羽本線・横手駅です。横手駅からだんじゅうろうまでは徒歩では少し距離があるため、路線バスやタクシーを利用するのが現実的です。

横手市内は路線バスも運行していますが、本数が限られているため、時刻表を事前に確認しておくことが重要です。タクシーを使う場合は横手駅前のタクシー乗り場から利用できます。

• JR横手駅からタクシー：約5〜10分程度（目安）
• 路線バス：横手市内の路線を確認し、国道13号方面行きを選択
• レンタカー：秋田駅や横手駅近くのレンタカーショップを利用すると便利

秋田県内は車社会のため、公共交通機関だけでの移動はやや不便に感じることがあります。観光で来られる方は、横手駅でレンタカーを借りておくとだんじゅうろうだけでなく、横手市内の観光スポットやグルメを回りやすくなります。観光と食を組み合わせた旅程を組む際にも、レンタカーがあると機動力が大きく上がります。

だんじゅうろう（男寿狼）の歴史・移転・リニューアル情報

初代・移転前の男寿狼について

だんじゅうろう（男寿狼）は、横手市内でラーメン店として長い歴史を積み重ねてきたお店です。初代の男寿狼は現在とは異なる場所で営業しており、当時から鶏骨スープへのこだわりを持った一軒として地元のラーメンファンに知られていました。

初代の頃から固定客を持ち、「横手で鶏骨ラーメンといえばここ」という認知が徐々に広まっていきました。移転前の場所に通い続けた常連客の中には、今でも「最初に食べた頃の味が忘れられない」と語る方もいます。そうした長年の積み重ねが、現在の店の評判の土台になっていると感じます。

長年にわたって培ってきた「鶏骨スープ一筋」の姿勢が、移転やリニューアルを経ても変わらずに受け継がれていることが、根強いファンの多さにつながっています。

テイクアウト専門店へのリニューアルの経緯

男寿狼の歴史の中で特筆すべき転換点が、テイクアウト専門店へのリニューアルです。イートイン形式から、スープや麺を自宅で楽しめるテイクアウト形式に移行した時期がありました。

このリニューアルの背景には、運営体制の変化や時代のニーズへの対応があったと考えられます。特にコロナ禍以降、テイクアウト需要が全国的に高まった時期に、地方の飲食店でもスタイルの変更を余儀なくされた店舗が多くありました。男寿狼もそういった時代の流れの中で、提供形態を柔軟に変化させてきたお店の一つといえます。

テイクアウトスタイルになったことで、自宅で本格的な鶏骨ラーメンを楽しめるようになりましたが、提供状況は時期によって変わることがあります。現在の営業スタイルについては最新情報を直接確認するのが確実です。

二代目 男寿狼（柳田店）との違い

男寿狼には「二代目 男寿狼（柳田店）」という存在もあります。初代の系譜を引き継ぎながら、独自の発展を遂げているとされるこの店舗は、だんじゅうろうとは別の場所で営業しています。

比較項目	だんじゅうろう（現・男寿狼）	二代目 男寿狼（柳田店）
立地	国道13号沿い周辺	柳田エリア（横手市内）
スタイル	イートイン・テイクアウト	イートイン中心
スープのベース	鶏骨スープ	同様に鶏骨ベース（独自アレンジあり）
特徴	限定メニューあり・スタミナ系展開	初代の味に近いシンプルさを重視

両店は「男寿狼」という名前を共有しながらも、それぞれが独自の進化を遂げています。どちらも横手市内で鶏骨ラーメンを楽しめる貴重な存在ですが、味や雰囲気には微妙な違いがあります。

地元ファンの中には「だんじゅうろう派」と「柳田店派」に分かれている方もいるほどで、両店を食べ比べる楽しみ方もあります。横手市内を訪れる機会があれば、両店を制覇してみるのも面白い体験になるでしょう。どちらが好みかを自分の舌で判断してみてください。

だんじゅうろう（男寿狼）横手の口コミ・評判

食べログ・ホットペッパーグルメの評価まとめ

だんじゅうろうはグルメサイトにも掲載されており、食べログでは横手市内のラーメン店の中で上位に位置する評価を得ています。特に「スープの完成度」「麺とスープのバランス」に対して高評価のコメントが多く見られます。

点数だけではなく、レビューの内容を見ると「地元民が通い続けている理由がわかる」「観光で来て偶然入ったが大正解だった」といった体験談が並んでいます。評価の安定感があるのも、このお店の信頼性を示すポイントといえます。

口コミの質と量の両面で、地元のラーメン店の中でも高い評価を維持し続けているお店です。

ホットペッパーグルメへの掲載状況は時期によって変わる場合があるため、最新の情報は各グルメサイトで直接確認してみてください。

実際に訪れた方のリアルな感想

グルメサイトの評価とは別に、実際に訪れた方の声を見ると、だんじゅうろうの魅力がよりリアルに伝わってきます。

「豚骨が苦手な自分でも最後まで飲み干せた」という感想は、鶏骨スープのあっさり感と旨みのバランスを端的に表しています。「細麺があっという間になくなってしまい、思わず替玉をした」という声も多く、食べやすさがリピートにつながっていることが分かります。

「開店前から並んでいた」という情報もあり、特に週末や休日は早めに来店するか、平日を選ぶのが得策といえます。

観光で来た方からは「横手やきそば目当てで来たがラーメンも素晴らしかった」という声も多く、「横手グルメの新たな発見」として評価されているのも印象的です。地元ファンだけでなく、旅行者にも刺さる魅力を持ったお店であることが、こうしたリアルな感想からもうかがえます。

地元グルメガイドによる評価・選出実績

だんじゅうろうは地元のグルメ情報誌やウェブメディアでも取り上げられてきた実績があります。秋田県南部エリアのラーメン特集や横手市のグルメガイドにおいて「注目の一軒」として紹介されることが多く、地域内での知名度は高いといえます。

特に「秋田の変わり種ラーメン」「鶏骨スープの名店」といった切り口で紹介されることが多く、豚骨や醤油が主流の秋田ラーメン界において、独自の個性を持つ店として評価されています。

地元メディアへの露出と口コミの積み重ねが、だんじゅうろうのブランド価値を着実に高めています。こうした選出実績は、初めて訪れる方にとっての「信頼の証」にもなっています。横手市を初めて訪れる観光客が「どこに行けばいいか分からない」というときにも、グルメガイドに載っている店を選べば安心感があります。

だんじゅうろう（男寿狼）周辺のグルメ・観光情報

横手市内のラーメン店ランキングとの比較

横手市内にはだんじゅうろう以外にも注目のラーメン店が複数あります。それぞれの特徴を比べながら、旅の計画に役立ててもらえればと思います。

店名（例）	スープの特徴	だんじゅうろうとの違い
だんじゅうろう（男寿狼）	鶏骨白濁・濃厚でクリア	鶏骨専門・細麺・替玉あり
横手市内の醤油ラーメン系店舗	透明感のある醤油ベース	スタンダードな秋田ラーメンスタイル
横手市内の味噌ラーメン系店舗	コクのある味噌スープ	寒い季節に人気の重厚感ある一杯

横手市のラーメン文化は、豚骨や醤油ベースが多数派を占める秋田県の中でも個性豊かです。だんじゅうろうが際立つのは、やはり「鶏骨専門」というスタンスにあります。醤油・味噌・豚骨と比較したとき、鶏骨は「あっさりしているのに旨みが深い」という独自の立ち位置を持っています。

横手市内でラーメンを食べ歩くなら、まずだんじゅうろうで鶏骨スープの世界を体験して、その後に醤油系や味噌系を試してみると、食べ比べの面白さが増します。スープの違いを意識しながら食べることで、それぞれのお店の個性がより鮮明に感じられるでしょう。

横手・秋田県南部のおすすめグルメスポット

だんじゅうろうを目的地にしながら、横手市や秋田県南部のグルメをもっと楽しんでほしいと思います。横手市は「横手やきそば」の本場として全国的に有名で、専門店が市内に多数あります。

横手やきそばは半熟目玉焼きと福神漬けが特徴の独自スタイルで、だんじゅうろうのラーメンとはまったく異なる食体験が楽しめます。ランチにだんじゅうろうで鶏骨ラーメンを食べ、夕食に横手やきそばを楽しむというプランは、横手グルメを一日で堪能できる理想的な組み合わせです。

• 横手やきそば：横手市内の専門店やソウルフードショップで食べられる秋田名物
• 増田の内蔵：横手市増田エリアの歴史的な商家群。観光後にランチというプランに最適
• 湯沢市の稲庭うどん：横手から車で約30分。日本三大うどんの一つを産地で味わえる

増田の内蔵は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されているエリアで、江戸・明治時代の豪商が建てた内蔵（商家の内部に作られた蔵）を見学できます。歴史的な街並みの散策と、だんじゅうろうのランチを組み合わせると、横手市内の観光がより充実した旅になります。

湯沢市の稲庭うどんは、横手市からのアクセスも良好で、食べ歩きの選択肢を広げてくれます。秋田県南部エリアはグルメの宝庫で、だんじゅうろうを起点にした食旅が充実しやすい地域です。

まとめ：横手市でだんじゅうろう（男寿狼）に行くなら押さえておきたいポイント

横手市でラーメンを食べるなら、だんじゅうろう（男寿狼）は外せない一軒です。鶏骨スープへのこだわりと極細麺の相性、替玉で楽しめる独自のスタイルは、一度食べると次もまた食べたくなる引力があります。

この記事でご紹介した内容を最後に整理しておきます。

– 看板メニューは「特製鶏骨ラーメン」。初来店には必ずこれを選ぶのがおすすめ
– 替玉サービスを活用して、スープを最後まで楽しみつくすのが通のスタイル
– ランチタイム・週末は特に混雑するため、平日の開店直後がスムーズに入れる
– 営業時間はスープ売り切れで終了になるため、早めの来店が鉄則
– 不定休のため、訪問前に必ず営業確認を行う
– 支払いは現金が基本。事前に準備しておくと安心
– 車でのアクセスが便利。国道13号沿いに位置し、駐車場あり
– 二代目男寿狼（柳田店）との食べ比べも横手ラーメン通の楽しみ方の一つ

横手市を訪れる際には、横手やきそばや増田の内蔵などとあわせてだんじゅうろうをコースに組み込んでみてください。「秋田のラーメンといえばここ」と言いたくなる体験が待っています。地元在住の方も、しばらく行っていないという方は、改めて足を運んでみると新たな発見があるかもしれません。